Kezdők is könnyen elkészíthetik ezt a finom őszi süteményt, nem csak ringlóból, de almából és szilvából is megsüthetjük.

Hozzávalók:

• 370 g liszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 tojás sárgája
• 1 citrom héja
• 1 kávéskanál vanília aroma
• 250 g margarin
• 500 ml leturmixolt ringló
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• Fahéj
• 4 evőkanál Inka Sweet Stevia Omega 4x

A lisztet elkeverjük egy csomag sütőporral, két evőkanál Inka Sweettel és egy citrom héjával.

Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a vanília aromát és a puhára olvasztott margarinnal tésztává gyúrjuk (szükség esetén adhatunk hozzá egy kevés lisztet), félretesszük pihenni.

A vaníliás pudingport egy kevés hideg vízzel csomómentesre elkeverjük. A leturmixolt ringlóhoz ízlés szerint fahéjat keverünk, édesítjük 2 evőkanál Inka Sweettel. Egy lábasban felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a pudingport és állandó keverés mellett besűrítjük.

A tészta kétharmadát kinyújtjuk, majd kibélelünk vele egy 22 cm átmérőjű piteformát és öt percig elősütjük 180 fokos sütőben. Amikor a tészta kapott egy kis kérget, kivesszük és beleöntjük az elkészült ringló krémet. A maradék tésztából tetszőleges formákat szaggatunk, a krém tetejére helyezzük, majd további húsz percre visszatesszük a sütőbe.

Elkészítési idő/adag: 60 perc, 4 adag

Gondtalan édes bűnbeesést kíván neked hozzá az Inka Sweet csapata.