Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 80 gramm vaj
- 2 evőkanál olaj
- reszelt citromhéj
- étcsokoládé
- 2 tojás
- 1 evőkanál Inka Sweet Stevia Omega 4x
A muffin az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb sütemény, hiszen a száraz és nedves alapanyagokat külön-külön összekeverjük, majd a végén jól egybedolgozzuk. 150 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
Díszíteni pedig étcsokival vagy akár gyümölcsökkel is lehet!