Villámgyorsan elkészül ez a hagyományostól egy kicsit eltérő, szilvás-fahéjas, cukormentes változat.
- 250 g cukormentes darált keksz (én Detki kekszet használtam)
- 70 g margarin
- 1-2 dl folyós szilvalekvár (vagy dzsem)
- 1-2 teáskanál fahéj ízlés szerint
- 1 evőkanál Inka Sweet Stevia Omega 4x
- 2 púpozott evőkanál kókuszreszelék
A darált kekszet egy tálban összekeverjük a fahéjjal és az Inka Sweettel.
A margarint megolvasztjuk és hozzáöntjük, majd apránként hozzáadunk annyi szilvalekvárt, hogy gyúrható massza legyen.
Nedves kézzel kisebb golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő/adag: 15-20 perc, 4 fő részére
