• 0Shopping Cart
Inka Sweet Stevia
  • Rólunk
  • Az Inka Sweet Stevia
  • Webshop
  • Cégeknek
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Menu Menu
  • Facebook
  • Instagram

VIRÁG KATA STEVIÁS RECEPTJEI

Áfonyás pogácsa glutén-, laktóz-, és cukormentesen

Áfonyás pogácsa glutén-, laktóz-, és cukormentesen

Édes pogácsa. Karácsonyra, hétvégére, délutáni tea mellé, reggelire kávé mellé, vacsorára kakaó mellé. Opcionális finom falat. Glutén – laktóz és cukormentesen.

Itthon talán nem megszokott az édes pogácsa, de 11 évvel ezelőtt, mikor Cornwall-ban éltem, akkor találkoztam egy édes pogácsa szerű süteménnyel, amit irtó finom tejszínnel lehetett eszegetni a délutáni tea mellé. Azóta is vágyom rá, hogy valahol, valamikor újra megkóstolhassam. Sajnos azóta nem sikerült újra kijutnom Angliába, ezért most megpróbáltam hasonló finomságot készíteni.

Adag: 2-4 fő
Elkészítési idő: 45 perc + 2 óra kelesztés

Hozzávalók:

  • 175 dkg Nutrie Free Dolci gluténmentes süteményliszt
  • 175 dkg Schar B mix gluténmentes liszt keverék
  • 5 g száraz élesztő
  • 5 ml Inka Sweet Stevia Omega 4x
  • 10 dkg Vénusz laktózmentes margarin
  • 1 tojás
  • 1,5 dl laktózmentes tej
  • 1 kávéskanál útifűmaghéj
  • 0,5 dl laktózmentes tejföl
  • 1 kis üveg vanília kivonat
  • 7 dkg szárított áfonya

Elkészítés:

A lisztet az élesztőt, az útifűmaghéjat, az Inka Sweet Steviat keverjük össze, majd adjuk hozzá a langyos tejet, a szoba hőmérsékletű vajat, a tejfölt, vaníliát és keverjük hozzá az áfonyát is.

A robotgép dagasztó pálcájának segítségével nagyjából 10 percen át keverjük, majd hagyjuk kelni a tésztát minimum órán át. Én most egyéb elfoglaltságaim miatt két órán át kelesztettem.

Ezután rizsliszttel szórt szilikon lapon, vagy gyúródeszkán 3-4 cm vastagra nyújtjuk, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat.

Zsírpapírral ellátott tepsibe rakjuk őket, tetejüket megkenjük tojással, és a tepsibe hagyjuk még pihenni 10 percig, majd 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük, nagyjából 20-25 perc alatt.

Gondtalan édes bűnbeesést kíván neked hozzá Virág Kata és az Inka Sweet csapata.

(Forrás: Ízvilágom Blog)

Ha tetszett ez a recept, oszd meg másokkal is az alábbi gombok segítségével!
  • Megosztás Facebook
  • Megosztás Twitter
  • Megosztás Pinterest
  • Megosztás Telegram

Inka Sweet Stevia OmegaEhhez a recepthez itt tudsz Inka Sweet Stevia Omega 4x-et venni »

Az IS Stevia egy új perui funkcionális szuper édesítőszer, amely: nem csak édesít, hanem táplálja és tisztítja is a tested, 4-szer édesebb a cukornál, nincs mellékíze, kalória- és szénhidrátszegény, 100%-ban természetes, azonnal oldódik hideg vízben is, nem csomósodik,  és teljesen hőstabil.

További stevia receptek »

Vásárold meg

Lájkolj minket

Inka Sweet Kft.

1032, Budapest, Szőlő u. 82. X/57.
Ezen a címén értékesítés nem történik!

Tel: +36 30 8455237
Email: info@inkasweet.eu

Hétfő-Péntek: 09:00 – 16:00

Adószám: 25569634-2-41
Cégjegyzékszám: 01 09 282785

AZ INKA SWEET STEVIA LÉNYEGE

Az IS Stevia egy új perui funkcionális szuper édesítőszer, amely nem csak édesít, hanem táplálja és tisztítja is a tested.

– cukorízű, nincs semmilyen mellékíze
– kalóriaszegény és szénhidrát-csökkentett
– Ihatod, eheted, sütheted, főzheted
– adalékmentes és 100%-ban természetes
– Prebiotikum van benne
– akár az orvos is felírhatná neked receptre…

Hasznos linkek

  • Általános Szerződési Feltételek »
  • Adatkezelési Tájékoztató »
  • Vásárolni akarok »
  • Kapcsolat »

bankkártyás fizetés

© Copyright - Inka Sweet Stevia Magyarország
  • Powered by Simplyadd
Scroll to top