Csokis puffancs steviával

Villámgyorsan elkészül kevés hozzávalóból és még a gyúródeszkát sem kell elővenni. :)

Hozzávalók:

• 142 g liszt
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 12 g Inka Sweet Stevia Omega  4x
• fél tábla cukormentes csoki aprítva (vagy csoki cseppek)
• 110 g hígra olvasztott margarin
• 2 evőkanál víz
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília aroma

Elkészítés:

Egy műanyag tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: lisztet, szódabikarbónát, Inka Sweetet, az apróra darabolt csokit.
Egy tojást elkeverünk két evőkanál vízzel, egy teáskanál vanília aromával.
A margarint folyékonyra olvasztjuk (nálam 30-40 másodperc volt mikróban).
A lisztes keverékhez adjuk a tojást és a margarint, sűrű masszát keverünk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsire nagyobb teáskanálnyi halmokat teszünk (hagyjunk 2-3 cm távolságot, mert a szódabikarbónától megkel).

190 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.

Elkészítési idő/adag: 30 perc,

További stevia receptek »